Schneiden und Verpacken

Das Schneiden des gereiften Käses und der Verpackung wird garantiert durch:

  • Die Anwendung praktischer Hygienestandards.
  • Temperaturregelung.
  • Stabilisierte Produkte auf mikrobiologischer Ebene.

Schneiden

Verpackung mit modifizierter Atmosphäre

Vakuumverpackung

Sertissage