AFFIDELICE BERTHAUT AU CHABLIS ref. 40612

AFFIDELICE BERTHAUT AU CHABLIS
Pays d'origine
FRANCE
Région d'origine
Bourgogne-Franche-Comté
Catégorie
CROUTE LAVEE-GEWASSEN KORST
Goût
franc, typé, la
Couleur
pâte beige
Texture
souple, crémeus
Ingrédients
Lait entier pasteurisé de vache / Volle gepasteuriseerde koemelk / Voll- pasteurisierter Kuhmilch , Sel / Zout / Salz, Présure / Stremsel / Lab , Ferments lactiques et d'affinage / Melkfermenten / Milchfermente, Vin blanc / Witte wijn / Weißwein (Chablis), Chlorure de calcium / Calciumchloride / Calciumchlorid (E509)
Matière grasse/sec
50 %
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